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にこにこ農園だより第44回

市内の水田では田植えが終り、昼間はサギが舞い、夜にはカエルの合唱が賑やかです。無事に収穫の秋を迎えられる様に、今年はトビイロウンカにやられないように市民みんなで祈りましょう!

梅雨の合間の夏日が続いています。コロナ対策でマスクをせねばならず、外を歩くと汗ダクダクです。でも絶対にこれだけは守りましょう。三密を避け、マスク、手洗い、うがいで自分自身を守り、他の人もコロナ禍から守りましょう。世界中でワクチン接種が完了するまで安心は出来ませんから!

さて、にこにこ農園では、今、みかんの木に濃い緑色の小さな実がたくさんついています。花が終り、誕生したみかんの赤ちゃんです。今年は表年ですので、本当にたくさんの実がついています。この緑の実は8月頃まで大きくし、時期を見て、一部の実を摘果(間引き)します。太陽の光を充分浴びせるためと、一つ一つの実を大きくするためです。この摘果した緑色のみかんはレモンほど酸っぱくなくカボスより甘い。このまま食べれば百薬の効果あり。この緑色みかんを絞ってゼリーを作ります。甘酸っぱくてほろ苦い、でもほんのり甘い!「清末の青春ゼリー」をお楽しみに!

8月末に出来ますよ!

 

ご自宅や勤務先までお届けします。贈りものにも最適。地方発送OK

贈りものにもご利用下さい

青みかんで作った 青春ゼリー。完熟みかんで作った ぷるるんゼリー。

横野柿で作った 柿ようかんは製品が出来次第、紙面にてお知らせ致します。

【お電話でのお申し込み】 ☎︎ 090-9062-1654 (担当・田辺)

【FAXでのお申し込み】 ☎︎ 083-248-4370

にこにこ農園 (運営者:有限会社 清末農場)

〒750-1151 山口県下関市大字清末255−2