4月に入り、朝晩の冷え込みもずい分やわらいで日の出の時間も早くなりました。
以前は6時にならないと出てこなかった太陽も、今では5時過ぎには関門海峡の海面を赤く染めながら昇ります。神々しく力強い朝日をいっぱいに浴びて今日も一日がんばりましょう。
さて、にこにこ農園では今年も2年生の温州みかんを100本植えました。
優しい春の雨に濡れながら養分たっぷりの土の中で大きくなってくれるよう大切に育てています。
初夏を迎える山の中では、竹の子やわらび、ぜんまい、フキやツワ、それに春の山菜の王様・たらの芽が顔を出しています。天プラにして食べるのが一番!
葉酸を多く含むので血行をよくしたり、ビタミンEが豊富でアルコール性脂肪肝を抑えるので酒の肴にぴったりです。
春の山菜などをご希望の方はご連絡下さい。
にこにこ農園の中にあるものは摘んでお届けします。
プレミアムゼリーと柿ようかんもよろしくお願いします。