9月になりました。朝起きて窓をあけると、抜けるような青空に真っ白な雲が一杯。爽やかな秋の空です。今日も1日がんばろう！と元気が湧いてきますね。でも昼間はまだまだ猛暑が続いていますので、コロナと熱中症にはくれぐれもお気をつけください。
さて清末農場では濃い緑色の摘果(間引き)みかんを収穫しています。この早摘みの青みかんはレモンほど酸っぱくなく、カボスより甘い、そのまま食べれば百薬の効果あり。ジャムやドリンクやポン酢などに使えます。
🟢青みかんに含まれるクエン酸には、疲労のもとである乳酸を分解して外に出す。
🟢血流をさらさらにして代謝をよくする。などの効果があり、それによって疲労回復がはかられます。
🟢青みかんに含まれる苦味成分(ナリンギン)は、唾液や胃液の分泌を盛んにし、消化吸収を促進する健胃効果や解毒効果があります。
🟢青みかんの皮や白い筋には、ヘスペリジンという薬効成分が豊富に含まれていますので、アレルギー・冷え性・生活習慣病を改善する効果もあります。
にこにこ農園では、この青みかんを使って「青春ゼリー」を作りました。甘酸っぱくてほろ苦い、でもほんのり甘いゼリーに仕上がっています。ぜひ一度ご賞味ください。ご注文お待ちしています。
にこにこ農園ではご自宅や職場までお届けサービスをしています。
贈りものにもぜひご利用下さい。
青みかんで作った 清末の青春ゼリーのお値段
1個 180円(税込)、6個箱入 1,080円(税込)、10個箱入 1,800円(税込)
【お電話でのお申し込み】 ☎︎ 090-9062-1654 (担当・田辺)
【FAXでのお申し込み】 ☎︎ 083-248-4370
にこにこ農園 (運営者：有限会社 清末農場)
〒750-1151 山口県下関市大字清末255−2