9月(長月)になりました。
朝夕の風の涼しさや、虫の声に秋の気配を感じています。
秋は実りの季節。
農業者にとっては春から育ててきた米やイモ、果物などが一斉に収穫の時を迎えます。
田や畑では、豊かに実った作物を一家総出で取り入れます。
皆様の所へも新米や新鮮でおいしい野菜や果物などが届くことでしょう。
どうぞ私達農業者が心を込めて育てた農作物をたくさんおめし上り下さい。
又、9月29日(金)は仲秋の名月(十五夜)です。
一年中で最も明るく美しい満月の夜にはススキを飾り
お団子やさといもやさつまいもなどをお供えして秋の夜長を楽しみましょう。
さて、にこにこ農園では、小さな濃い緑色の温州みかん(青みかん)が枝に鈴なりです。
これを少し摘果して青春ゼリーを作ります。
まだ緑色のみかんを絞ってゼリーを作りますので甘酸っぱいゼリーになります。
さっぱりした食感のゼリーをどうぞおめし上り下さい。